Comment Affûter Les Lames Du Mélangeur

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Anonim

Si vous avez un mélangeur qui est vieux et qui ne hache plus ou ne réduit plus en purée, envisagez d'affûter les lames du mélangeur au lieu de les remplacer ou d'acheter un nouveau mélangeur. Les lames du mélangeur sont en métal et peuvent être facilement affûtées en utilisant la méthode et les outils appropriés. Vous trouverez ci-dessous un guide rapide sur la façon de procéder et de remettre votre appareil en état de marche comme il se doit.

Étape 1 - Séparez le mélangeur

Débranchez l'appareil de la prise murale pour éliminer tout risque d'électrocution ou de blessure en allumant accidentellement l'appareil pendant que vous travaillez. Ensuite, séparez le mélangeur pour séparer la base du pichet en verre ou en plastique sur le dessus.

Étape 2 - Lavez la cruche

Vous voulez toujours travailler avec une surface propre et des pièces propres, donc avant de continuer, retirez toutes les anciennes particules de nourriture et les débris de l'intérieur du bol mélangeur. Plongez-le dans un évier rempli d'eau chaude savonneuse et utilisez une éponge ou un tampon à récurer pour le laver complètement. Portez une attention particulière aux coins et recoins étroits du bas. Laver votre pichet à l'eau tiède aidera également à desserrer le joint entre celui-ci et la lame pour l'étape suivante. Séchez-le bien ensuite avec un chiffon doux.

Étape 3 - Retirez la lame

En bas, vous verrez une base où les lames sont logées. Tournez-le dans le sens antihoraire pour le séparer; il devrait se détacher librement entre vos mains. Ensuite, placez le pichet sur le comptoir pour le garder en lieu sûr. S'il s'agit de verre, ne le laissez pas près du bord du comptoir. C'est juste demander un accident!

Dans vos mains, vous devriez maintenant avoir la base, un anneau ou un joint et la lame. Séparez toutes ces pièces de la base et posez tout à côté du pot, à l'exception de la lame.

Étape 4 - Lavez la lame

Tenez votre lame dans l'eau chaude savonneuse. Ne le laissez pas tomber dans l'évier! Le savon peut vous empêcher de voir vos lames dans l'eau, ce qui signifie que vous devrez peut-être atteindre aveuglément jusqu'à ce que vous puissiez le sentir. Cependant, même une lame émoussée peut couper si vous la saisissez mal. Vous devez également porter une paire de gants en caoutchouc lorsque vous manipulez directement les lames, car cela offre au moins une certaine protection pour votre peau.

Lavez soigneusement les lames et frottez les aliments incrustés ou les restes de nourriture avec un tampon à récurer si nécessaire.

Étape 5 - Affûtez la lame

Commencez à faire passer l'un des bords de la lame sur une pierre à aiguiser, en respectant et en préservant l'angle auquel la lame est déjà formée. De plus, éloignez toujours la lame de votre corps pour réduire tout risque de blessure. Lorsque vous avez suffisamment travaillé sur un bord, retournez la pièce et continuez à affûter l'autre côté, en bougeant de la même manière. Chaque lame individuelle aura quatre côtés (deux dos et deux fronts) qui nécessitent une attention particulière, et chaque mélangeur a généralement deux à quatre lames, selon le modèle. Répétez le processus d'affûtage jusqu'à ce que chaque bord ait été amené à un niveau approprié.

Étape 6 - Remontez le mélangeur

Essuyez à nouveau la lame avec un chiffon humide et séchez-la avec votre serviette. Ensuite, placez la lame dans la base et ajoutez le sceau ou l'anneau de cire. Prenez le pichet du mélangeur et revissez la base. Enfin, rattachez cette pièce entière à la base électronique, branchez-la et testez votre travail.

Conseil: n'hésitez pas à séparer à nouveau l'appareil à tout moment si les lames semblent encore émoussées.

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